El Chianti Classico de Brancaia proviene de viñedos ubicados en Castellina y Radda in Chianti. Esta añada 2022 destaca por su equilibrio entre frescura y elegancia. El vino se elabora 100 % con Sangiovese y tiene una crianza de 12 meses (2/3 en acero inoxidable y 1/3 en concreto), seguida de unos meses en botella.

Aromas de cereza madura, violetas y hierbas silvestres. En boca presenta cuerpo medio, taninos refinados y una acidez crujiente. Final nítido y persistente.

Va muy bien con pastas con salsa de tomate, embutidos toscanos, carnes blancas al horno y quesos curados.

Servir entre 15 y 17 °C.