Il Blu es el buque insignia de Brancaia desde 1988, concebido para encarnar la perfección y elegancia de la casa. Está compuesto por 80 % Merlot, 10 % Sangiovese y 10 % Cabernet Sauvignon. Cada variedad se vinifica por separado y luego se ensambla para lograr máxima expresión. Crianza de 18 meses en tonneaux (2/3 nuevos, 1/3 usados), seguido de 3 meses en tanques de hormigón y 12 meses en botella.

Aromas de grosella negra, violeta, menta y cacao. En boca presenta estructura firme, taninos aterciopelados y un final largo y expresivo. Un tinto complejo y refinado con gran potencial de guarda (2027–2040).

Ideal para carnes rojas a la parrilla, platos con trufas, risottos con hongos y quesos añejos.

Servir entre 17 y 18 °C.