Italia
Año:
2022
95 puntos
Illivio nació en 1998 con motivo del 80 cumpleaños de Livio Felluga. Expresa toda la personalidad del patriarca, aunando fuerza y elegancia.
Color amarillo pajizo intenso. En nariz es refinado, amplio y con una buena estructura. Afrutado y especiado con una nota mineral evidente acompañada por aromas de piña, cítricos confitados, lirio, jacinto, hierbas aromáticas y madera. En boca, Voluminoso, pleno y progresivo. Con un retrogusto exótico, especiado y mineral persistente. Con toques de romero, crema, chocolate blanco y grafito.
Perfecto con platos de pescado, arroces y quesos frescos.
Se recomienda servir a una temperatura de 12 - 14°C.