Livio Felluga

Livio Felluga Terre Alte

Italia

Año:

2021

Descarga Ficha técnica

96 pts

Falstaff

Descripción general

Desde 1981, Terre Alte es considerado uno de los blancos más prestigiosos de Italia. Elaborado con Friulano, Pinot Bianco y Sauvignon Blanc, proviene de los viñedos más altos de Rosazzo. Fermentación mixta: parte en acero y parte en barrica, seguido de crianza sobre lías por 10 meses y 6 meses en botella.

Notas de cata

Aromas intensos de flores blancas, cítricos maduros, frutas de hueso y exóticas, acompañados de hierbas frescas y especias como jengibre y azafrán. En boca es elegante, cremoso, con frescura vibrante, mineralidad definida y un largo final con toques de vainilla, miel salina y almendra.

Maridaje

Perfecto para platos de alta gastronomía: langosta, vieiras, risottos trufados o pastas con salsas cremosas.

Recomendación de servicio

Servir entre 11 y 13 °C.

Colaboraciones exclusivas
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