Cabernet Franc de perfil elegante, nacido en suelos pedregosos del Valle de Uco. Criado durante 18 meses en barricas de roble francés (50 % nuevas), es una interpretación moderna y precisa del varietal en altura.

Color rojo brillante con reflejos oscuros. En nariz, hierbas andinas, grosellas, pimienta rosa, menta fresca y toques de canela. En boca es estructurado, con taninos marcados y pulidos, textura vibrante y gran definición.

Perfecto con carnes rojas condimentadas, pastas con ragú, platos especiados o quesos semiduros.

Servir entre 17 y 18 °C.