Viña Cobos

Viña Cobos Chañares Estate Malbec

Argentina

Año:

2021

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96 pts

James Suckling

Descripción general

Malbec de altura proveniente del terroir de Los Árboles, con suelos calcáreos y pedregosos. Criado durante 18 meses en roble francés (50 % del volumen). Un vino que destaca por su precisión, estructura y expresión mineral.

Notas de cata

Color violeta brillante. Aromas de fruta roja vibrante, pimienta rosa, caja de puros y cedro. En boca es estructurado y preciso, con taninos de grano fino y gran persistencia. Final sofisticado, elegante y distintivo.

Maridaje

Ideal para carnes al grill, risotto de hongos, platos con trufa o cordero al horno.

Recomendación de servicio

Servir entre 17 y 18 °C.

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