Livio Felluga

Vino Terre Alte Rosazzo

Italia

Año:

2021

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96 puntos

James Suckling

Descripción general

Terre Alte nació en 1981 y es uno de los blancos italianos más prestigiosos. El ensamblaje armonioso de uvas Friulano, Pinot blanco y Suavignon, cultivadas en Rosazzo en los históricos viñedos de Terre Alte, crea un vino elegante y rico con intensos perfumes afrutados y florales. Es un vino con una gran estructura que adquiere una evolución terciaria muy compleja con el envejecimeinto.

Notas de cata

Color amarillo pajizo intenso. En nariz es intenso, refinado y complejo. Con gran personalidad y persistencia: notas de fruta tropical perfectamente combinados con aromas de arbustos del Mediterráneo, flores de acacia, espino albar, cáscara de cítricos, azafrán, almendra dulce y grafito. En boca, es suave y vibrante con un retrogusto aromático, intrigante y persistente. Recuerdos de bergamota, salvia y minerales marinos.

Maridaje

Perfecto para acompañar con platos de pescado, es excelente con arroces de verdura, carnes blancas y quesos.

Recomendación de servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 12 - 14°C.

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